Explorar alternativas al azúcar puede ser una tarea desafiante, dado que muchas opciones en el mercado también pueden crear dependencia. Sin embargo, es importante identificar sustitutos que no solo sean saludables sino que también mantengan a raya la tentación de consumir más de lo necesario.
Una opción popular es la stevia, un endulzante natural derivado de una planta que no ofrece calorías. Otra alternativa son los edulcorantes a base de frutas, pues aportan dulzura y nutrientes sin el riesgo de adicción.